Aceto Balsámico Ahumado Millán 250 ml

Aceto Balsámico Ahumado Millán 250 ml aceto balsámico parte de una base de mosto concentrado de uva Ugni Blanc y vinagre de vino con más de un año de añejamiento en barricas de roble francés y americano. Tras la cocción lenta que le da una textura espesa y cremosa, se incorpora humo natural proveniente de duelas de roble, logrando un perfil más profundo y gastronómico. Es ideal para quienes quieren salir del aceto tradicional y usarlo en carnes, quesos, ensaladas, pescados o vegetales asados con un toque ahumado ya integrado.

• Aporta notas ahumadas sin necesidad de sumar otros saborizantes al plato.
• Funciona muy bien en terminaciones de parrilla, horno y tablas de quesos.
• Sin TACC, apto para una alimentación libre de gluten.